Sundu Bukguk, Sundu Sundu 두부 화이트 두부 스튜를 만드는 방법
오늘은 Sundu Bukguk를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다! 전날, 나는 매운 음식을 먹었고 쓴 맛이 있었기 때문에 맑고 가벼운 수프를 생각했습니다.
Dipori Half -Mari -Gun 새우, 멸치 1TBSP 뿌리 1 양파 민족 1L 양파 1L 양파 1/8 tbsp
오늘 나는 깊고 풍부하고 맑은 국물을 먹고 싶기 때문에 국물에 대해 걱정하고 싶습니다.
켈프를 제외하고 나머지 성분은 가방으로 다시 만들어졌습니다.
켈프를 1l의 물에 넣고 물이 끓지 않도록 저열로 유지하십시오.
국물 사이의 1/8 양파를 자르고 총을 2TBSP만큼 얇게 썬다.
물론, Perilla Tofu에가더라도 맛있지 만, 나는 반 포장 된 버섯을 손으로 찢는 것만 사용했습니다.
나는 부드러운 두부를 위해 단 1 팩 만 사용했지만, 이렇게하면 껍질을 벗기고 잘라 내거나 수프에 넣었습니다.
국물이 충분하면 백과 사전을 제거하고 다시 끓입니다.
양파를 먼저 끓는 국물에 넣고 가볍게 끓여 버섯을 넣고 2-3 분 동안 끓입니다.
야채처럼 맛이 있다면 흰 두부를 넣고 끓을 때까지 잠시 기다립니다.
나는 1tbsp를 국물에 잘게 넣고 2tbsp로 양념했지만 간장이나 소금이라도 맛이 좋다.
부드러운 두부가 끓기 시작하면 3-4 분 동안 끓입니다.
간을 본 후 간 부족한 경우 소금을 더 넣고 2TBSP를 첨가하여 흰색 두부 스튜 맛으로 선택하십시오.
남은 부추를 맨 위에 섞어 가볍게 섞으면 유방 두부의 조합이 완성되어 두부 수프에 만족으로 가득 차게됩니다.
흰 두부 스튜는 부드럽고 아늑하고 가벼운 맛입니다.
나는 국물 성분을 사용했지만, 당신이 코인 국물을 사용하더라도, 그 과정은 매운 맛이 너무 줄어들지 만, 청양 고추를 먹는 것은 매우 만족 스러울 것입니다.
무엇보다도, 질긴 맛있는 굴 두부의 맛은 참깨 씨앗 주위에 싸여 있습니다.
오늘, 나는 하얀 두부 스튜로 Sundu 수프를 만드는 방법을 보여주었습니다.